?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Про блог и пирог.

Уже почти месяц  Google Analytics мониторит информацию о посещаемости моего журнала. Я, конечно, и так догадывалась, что его читают не только несколько тысяч зарегистрированных пользователей LiveJournal, которые внесли блог в свой список друзей, но  результат меня просто ошеломил. Теперь даже писать страшно, но, надеюсь, кому-то придется по вкусу ортодоксально диетический пирог, который у меня сейчас в качестве сбалансированного корма.

00_WM

Кто здесь?!Collapse )

Comments

( 296 comments — Leave a comment )
Page 7 of 8
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] >>
telenari
Jun. 24th, 2013 05:38 am (UTC)
В догонку за спасибо за скумбрию, низкий поклон тебе за капустный пирог!
Это волшебная палочка, одним взмахом решающая все мои дачные проблемы ))
Раньше приходилось готовить 3-4 блюда, расфасовывать их по баночкам-контейнерам, везти огромную сумку, тратить уйму времени и сил.
А с пирогом - красота! С вечера испек, салат нарезал, ягод поел с грядок - день удался )))
tastydiet
Jun. 24th, 2013 06:29 am (UTC)
Настя, ты прямо по всем моим любимейшим рецептам прошлась)
(no subject) - telenari - Jun. 24th, 2013 09:21 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jun. 24th, 2013 11:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - telenari - Jun. 24th, 2013 01:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jun. 26th, 2013 06:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - telenari - Jun. 26th, 2013 09:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jun. 26th, 2013 09:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - telenari - Jun. 26th, 2013 10:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jun. 26th, 2013 10:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - telenari - Jun. 26th, 2013 10:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jun. 26th, 2013 10:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - telenari - Jun. 26th, 2013 10:35 am (UTC) - Expand
gandy_lyan
Oct. 10th, 2013 07:17 am (UTC)
У вас прекрасный блог и вы имеете полное право зарабатывать на нём. Если кто-то этого не поймёт - их проблемы, они без вас больше потеряют, чем вы без них.
tastydiet
Oct. 10th, 2013 07:21 am (UTC)
Спасибо :)
livejournal
Oct. 10th, 2013 08:46 am (UTC)
Про блог и пирог.
Пользователь cherry_summer сослался на вашу запись в записи «Про блог и пирог.» в контексте: [...] Оригинал взят у в Про блог и пирог. [...]
_smile
Oct. 10th, 2013 12:52 pm (UTC)
Как читатель, точно могу сказать - если монетизация блога будет деликатной, читать не перестану...думаю, многие не перестанут:)
Честное слово, мне бы даже местами была интересна от Вас ненавязчивая реклама кухонных девайсов и продуктов питания/косметики и т.п. , которые достойны того, чтобы их рекомендовать:) В монетизации блога нет ничего плохого, если она не превращается в нескончаемый поток всего подряд...но у Вас так точно не получится, Вы слишком щепетильно к этому блогу относитесь:)
tastydiet
Oct. 11th, 2013 06:37 am (UTC)
Вообще этот пост прошлого года, с тех пор я таки ввела рекламу, не всегда она получается тематическая полностью - скажу прямо, в очередь не выстраиваются представители органических магазинов, а кухонные девайсы все только тестирование предлагают, но, в любом случае, я от много отказываюсь, что считаю совсем неприемлемым - конкретно было от таблеток для похудения, фастфуда, бульонных кубиков.
Надя Глинская
Oct. 10th, 2013 12:57 pm (UTC)
Соня, ты замечательная и все твои сомнения, раздумья и планы приведут тоже к чему то замечательному! Удачи! Мне кажется, если ты и согласищься на рекламу, то взвешанно. Такой ты человек, мне кажется))) Так что раздражать меня это не будет!
tastydiet
Oct. 11th, 2013 06:37 am (UTC)
Надя, спасибо за доверие)
aroza
Oct. 10th, 2013 06:21 pm (UTC)
Хожу вокруг духовки, волнуюсь! ;)
tastydiet
Oct. 11th, 2013 06:34 am (UTC)
Его надо холодным есть! получилось?
(no subject) - aroza - Oct. 11th, 2013 09:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Oct. 11th, 2013 11:44 am (UTC) - Expand
Elena Nazarenko
Oct. 18th, 2013 06:44 am (UTC)
Сонь, как он у тебя получается таким пышным? Я делала строго по твоему рецепту, и у меня он скорее на блин похож, нежели на вот такой роскошный воздушный пирог. И у тебя в составе есть сода, ну она же плавит творог, а значит он уже не может получиться таким воздушным. В общем, я в расстройстве, одно смягчило ситуация - все равно вкусно)
tastydiet
Oct. 18th, 2013 08:01 am (UTC)
А какой творог ты использовала? Я писала в скобках, что это не совсем обычный мягкий творог, а полуотвешенный кефир. Он не плавится с содой, а хорошо вступает в реакцию. В тесте сразу должны быть большие пузыри.
Пекла в мульте?
maliy_kuzya
Nov. 28th, 2013 04:33 pm (UTC)
получилось очень вкусно! правда, совсем не так красиво, как у вас))) упал и в разрезе мокроватый.
зато удовольствия от него, как от настоящего дрожжевого с капустой, по крайней мере для меня)))
буду еще эксперементировать с условиями выпекания.
спасибо!
maliy_kuzya
Dec. 1st, 2013 02:18 pm (UTC)
купила нутовую муку - с ней получилось еще вкусней, он получился и высокий, и не опал, и привкус нутовой муки очень понравился.
спасибо за рецепты и за блог!
(no subject) - tastydiet - Dec. 1st, 2013 02:42 pm (UTC) - Expand
kath7310
Jan. 7th, 2014 05:43 am (UTC)
:)
Уважаемый неутомим
Наташа Колесникова
Feb. 27th, 2014 06:33 am (UTC)
на новогодних каникулах наконец и до пирога руки добрались)) Соня это нечто!!!огромная очередная благодарность)))ели всей семьей , даж не сторонники здорового питания)) а я вапще за каждый отобранный кусочек готова была в драку лезть(ходила и подтаскивала весь вечер по кусочку, пока он наконец не исчез) пробовала и с овсянкой и отрубями, поддтверждаю с нутовой самое-пресамое вкуснющее сочетание(нут смолола сама-кофемолка еще живет))))
tastydiet
Feb. 27th, 2014 08:15 am (UTC)
Самое интересное, мне часто пишут, что семья ест с удовольствием и только у меня больше никто не ест)
(no subject) - Наташа Колесникова - Feb. 27th, 2014 12:01 pm (UTC) - Expand
illamaska
May. 25th, 2014 09:26 pm (UTC)
супер!завтра сделаю, а то в жару ничего есть не хочется )
listiki2
Jun. 2nd, 2014 05:03 pm (UTC)
Замечательный рецепт!Пекла дважды-с отрубями и с нутовой мукой.С отрубями понравилось больше!А мука должна быть обычная или цельнозерновая?
tastydiet
Jun. 3rd, 2014 10:12 am (UTC)
Нутовая не бывает разной. А если использовать пшеничную, тогда лучше ц/з
(no subject) - listiki2 - Jun. 3rd, 2014 04:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jun. 3rd, 2014 05:41 pm (UTC) - Expand
livejournal
Jun. 8th, 2014 03:28 pm (UTC)
Мой очень вкусный ЗОЖ
Пользователь anita_m сослался на вашу запись в своей записи «Мой очень вкусный ЗОЖ» в контексте: [...] Капустный пирог [...]
frau_tata
Aug. 5th, 2014 10:07 am (UTC)
Огромное спасибо за рецепт! Этот пирог сразу попал в разряд любимых, причем, именно с нутовой мукой. Пробовала печь и с цельнозерновой и с обычной пшеничной. Съедается семейством практически сразу.
tastydiet
Aug. 5th, 2014 11:31 am (UTC)
Мне вот тоже с нутовой - больше всего нравится!
healthyowl
Aug. 20th, 2014 09:21 am (UTC)
Соня, добрый день! Подскажите что сделала не так, пекла по вашему рецепту:
пропорции у меня были такие:
-капуста нашинкованная 350 гр
- 200 гр 5% творога + 150 гр кефира (чтобы достичь 350 гр мягкого творога как в рецепте)
- 70гр нутовой муки
- 10гр овсяных отрубей
- 1 ч.л. соды
Выпекала в железной форме, застеленной бумагой для выпечки. На бумаге было написано что перед выпечкой ее нужно смазать. Я смазала оливковым маслом, вылила туда тесто с капустой, поставила на 180 С, на 40 мин.

Сверху получилась запеченная корочка, а внутри все жидко, и не тесто, а просто такая жидкая масса(((((

в чем может быть ошибка?
tastydiet
Aug. 20th, 2014 07:47 pm (UTC)
Скорее всего, получился слишком жидкий творог с кефиром. Потому что по идее там масса, смешанная с капустой уже не слишком-то и жадкая, тем более после запекания. Вы уверены, что капусты было именно столько, не меньше? Тесто ее обволакивает, но его не должно быть принципиально больше. Ну и как вариант - совсем странно печет духовка, в ней вообще нормально выпечка получается?
(no subject) - healthyowl - Aug. 21st, 2014 05:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Aug. 21st, 2014 08:27 pm (UTC) - Expand
Page 7 of 8
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] >>
( 296 comments — Leave a comment )