May 8th, 2012

Нежирная. Сметана...

Нежирная сметана - продукт мифический, как и постная свинина. Обычно так говорят об относительно менее жирных продуктах, но я в этом вопросе крайне щепетильна и нежирным называют то, в чем жира нет, совсем нет (но не призываю никого есть только такое!). Зато в отношении самих блюд, наоборот, допускаю гораздо больше вольностей. Так что для кого-то это и не сметана вовсе, но для меня - абсолютный субститут.

0WM_

    Не зависимо от названия, способы применения этого продукта просто безграничны и не только для тех, кого беспокоит процент жира.

Collapse )