?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Моя любимая цитата из арсенала Бендера, поэтому притянула ее за уши к посту, посвященному на самом деле тем моим не самым правильным пищевым привычкам, от которых не смогла отказаться даже после долгих лет ЗОЖа (здорового образа жизни - как оказалось, еще не все знают эту аббревиатуру).



Начну все же с успехов. Самым главным достижением считаю то, что безоговорочно и до глубины души желудка полюбила овощи. Уместно в этом контексте упомянуть, что тезис об овощах как основе правильного питания чуть ли не единственный, в котором не сомневаюсь. В детстве из овощей признавала только помидоры (с салом или колбасой) и кабачковую икру, может, еще соленья. Само собой, картошку, так что можно было бы утверждать, что овощи всегда были базой моего рациона, но сейчас я ее для себя как овощ и не классифицирую, а пюре (всегда предпочитала именно его) с не меньшим удовольствием ем из цветной капусты.
Что не так радует - больше всего на свете люблю все-таки не максимально полезные сырые овощи, а термообработанные и, скажем прямо, не хило обработанные. Лучше всего еще с каким-нибудь сыром-брынзой.. Но не буду отвлекаться.



Второе позитивное изменение - такая же кардинальная смена отношения к рыбе. В детстве признавала только скумбрию горячего копчения, собственно, поэтому она и впоследствии занимала главное место в моем меню, хотя и в другом формате - запеченная, приготовленная на пару или маринованная. Правда, в последнее время пальму первенства получил лосось, причем сырой, в виде тартара, что в определенной мере печально, с учетом цены на филе для суши, но сердцу не прикажешь.



Совсем недавно я вдруг перестала быть сладкоежкой. До сих пор не привычно, но определенно при наличии выбора даже творог предпочту с зеленью и солью, а не с фруктами.



Не то, чтобы вообще теперь не ем сладкое, конечно, но гораздо меньше, особенно по сравнению с тем периодом в студенческие годы, когда жила совсем одна. Что наверняка сыграло не последнюю роль в достижении моего рекордного веса.



Что касается соли, кстати. Долгое время не ела ее вообще, кроме еды в ресторанах, хотя в хороших местах по умолчанию недосаливают тоже. Но потом вернула, не во все блюда, но некоторые, где это особенно принципиально, супы в первую очередь. Это связано с тем, что пришла к выводу, что некоторое минимальное количество соли все-таки полезно.



Полным провалом на данный момент знаменуются мои постоянные попытки есть меньше по объему. Не быть мне птичкой, судя по всему, никогда. И книга+еда - форевер, так как это практически самое счастливое для меня времяпрепровождение.

Все так же, как и всю сознательную жизнь, люблю жирную еду - сливочное масло кусками запросто и с удовольствием. Еще в детсаду собирала кубики, оставленные на столах детьми, у которых такой неприкрытый жир вызывал отвращение. Хотела бы и у себя воспитать такое восприятие, но, увы, никак. Майонез тоже не оставляет меня равнодушной, правда, сам этот факт не считаю преступлением, так как готовлю его сама из хороших продуктов, ничего криминального в которых нет.



Вообще всегда замечала, что в основном пытаюсь себе изображать именно те блюда, к которым привыкла с детства, пусть и совсем другого качества - пюре, сосиски, котлеты, отбивные, голубцы, вареники и т.д.



Как у вас, есть привычки, с которыми не смогли расстаться?

Comments

( 180 comments — Leave a comment )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
(Deleted comment)
tastydiet
Sep. 17th, 2014 05:16 am (UTC)
А почему это принципиальное решение такой проблемы? У меня сложилось впечатление, что веганы-сыроеды как раз довольно сильно по сравнению с другими сконцентрированными на еде.. Почти как я)
(Deleted comment)
(no subject) - tastydiet - Sep. 17th, 2014 06:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - camudilio - Sep. 17th, 2014 09:57 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(Deleted comment)
Re: с вашим сектанским - camudilio - Sep. 18th, 2014 04:26 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
Re: с вашим сектанским - camudilio - Sep. 18th, 2014 08:32 pm (UTC) - Expand
skrust
Sep. 17th, 2014 04:37 am (UTC)
аналогично нравятся все овощи и рыба стали со временем,
а вот сливочное масло перестал и майонез тоже )
tastydiet
Sep. 17th, 2014 05:17 am (UTC)
Классно)) А мне все так же вкусно, как и раньше!
(no subject) - skrust - Sep. 17th, 2014 05:18 am (UTC) - Expand
hrupalka
Sep. 17th, 2014 04:37 am (UTC)
Вот почему-то кажется, что все, кто похудел (или худеют) имеют идеальную выдержку и стойко принимают все нужные меры для перехода на ЗОЖ. И только у меня какие-то слабости с которыми я именно борюсь. Приятно осознавать, что слабости есть не только у меня.
Всю жизнь была сладкоежкой, думала, что отказ от сладкого будет самым сложным испытанием. А оказалось, что самое сложное - отказаться от соли. Могу неделю есть все без соли, а в выходной сорваться и да посолить какой-нибудь салатик. Иногда сниться, что я солю еду. Просто ужас какой-то.
А еще хлеб. Свежий, теплый, мягкий с хрустящей корочкой. Слабость.
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(no subject) - hrupalka - Sep. 17th, 2014 06:04 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - hrupalka - Sep. 17th, 2014 06:45 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - mesier - Sep. 17th, 2014 07:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - hrupalka - Sep. 17th, 2014 07:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - mesier - Sep. 17th, 2014 08:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - hrupalka - Sep. 17th, 2014 09:00 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - tastydiet - Sep. 17th, 2014 05:19 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
tastydiet
Sep. 17th, 2014 05:27 am (UTC)
Заливать я никогда не заливала, и годами жила без него, но потом приготовила сама, чисто из интереса опробовать легкий способ готовки, вместо традиционного добавления по капле масла. И поняла, что таки вкусно) Мне он в некоторые салаты очень подходит, где из-за мяса молочку уже не добавлю, а просто растительное масло тоже как-то не так. А по сути, это практически чисто растительный жир и есть, жетка не так много в пропорции.

Вообще я не считаю, что от насыщенных жиров следует полностью отказаться.
А вот кожа, да, не хороший продукт однозначно.
(Deleted comment)
(no subject) - tastydiet - Sep. 17th, 2014 06:15 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - tastydiet - Sep. 17th, 2014 06:36 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
вопрос - flameheart - Sep. 17th, 2014 10:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - mesier - Sep. 17th, 2014 07:30 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
olgahermion
Sep. 17th, 2014 05:20 am (UTC)
Все лето питалась белком (мясо, рыба, кура) + овощные салаты... иногда просто салаты. Бросила эту практику, ибо от сырых овощей живот вздувало так, что я постоянно чувствовала себя толстой. Вот теперь и не знаю, как с овощами быть. Я их очень люблю, но этот гребаный метеоризм...

Что касается слабостей, вообще не могу без сладкого. Шоколад/конфетка, что-то должно быть с утра, иначе с трудом доживаю день. При этом пью чай без сахара, а с сахаром и не люблю даже.

Edited at 2014-09-17 05:22 am (UTC)
tastydiet
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Прямо от любых овощей? Может, все-таки слишком много просто?
(no subject) - olgahermion - Sep. 17th, 2014 05:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 17th, 2014 06:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - katrinka10 - Sep. 17th, 2014 08:17 am (UTC) - Expand
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Вітаємо! Ваш запис потрапив у Рейтинг топ-25 популярних записів України!
За бажанням детальніше про рейтинги ви можете прочитати у розділі довідки.
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal России! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal восточного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Sep. 17th, 2014 05:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 180 comments — Leave a comment )