?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Индивидуальный подход

В нашей семье каждый питается по собственной программе. Решила показать в картинках одно мое утро для примера, как я справляюсь, а заодно, чем кормлю мужа и ребенка - часто интересуются.

Первой со мной здоровается и требует завтрак Хани. Стоит мне хоть немного спросонок пошевелиться, как с радостным мурлыковизгом лезет целоваться. Если пытаться спать дальше, она сперва мягонькой лапкой меня аккуратно касается, а потом так же аккуратно впивается краешком когтей. Люблю ее безмерно и никогда не сержусь, стыдно признаться, но гораздо терпимей к ней, чем к дочери.

Мы вместе идем на кухню, где обычно и так есть корм в тарелке, но Хани предпочитает есть в компании, регулярно проверяет мое присутствие рядом, и, стоит мне выйти, сразу бежит следом. Думаю, она отвечает мне взаимностью.

Далее направляемся по очевидному адресу, где сонным взглядом просматриваю почту и входящие сообщения в ЖЖ. На выходных всегда затишье, в любом случае, редко отвечаю сразу, так как вскоре перемещаюсь в ванную на все стандартные процедуры.

Возвращаюсь на кухню, где еще с вечера наливаю себе пол литра воды. Беру с полки баночку со смесью специй для киселька на один раз, они у меня разложены на неделю наперед.

Включаю чайник и, пока пью воду, второй рукой нажимаю крышку кофемолки. Заливаю смолотые семена.

Подготавливаю продукты. Творог нежирный один для всех– другого у нас в доме не водится.

Перемалываю 1 ч.л. льна и 2 ч.л. мака, смешиваю их с геркулесом длительного приготовления и заливаю водой из чайника – это будет каша для Ники. Себе бы я запаривала теплой, а не почти кипятком, но детям требуется более мягкая.

Мою яблоки, хотя и покупаю домашние, все равно всегда использую для этого жесткую губку. Достаю измельчители – большой для блендера и маленький от кофемолки. Moulinex AR 105 имеет две съемные насадки: для мелкого помола, и для измельчения, что очень удобно.

Включаю нагреваться сковородку.

Блендером смешиваю 2,5 яблока и 400 г творога, вместе с небольшим количеством кефира. Половину откладываю в свою миску, доливаю в нее еще кефира, кладу стевиозид и немного овсяных хлопьев.

Достаю сахар и муку.

Еще 1 ч.л. мака, а также яйцо, столовая ложка сахара и пара с горкой ц/з муки отправляются в блендер к оставшейся половине творога с яблоками.

Ложкой выкладываю на сковороду тесто.

Делаю сахарную пудру к сырникам для Леши. Она немного с маком, но ничего плохого в этом не вижу. Схема выстроена таким образом, чтобы использовать кофемолку последовательно для разных продуктов, каждый раз не споласкивая, и даже не особо тщательно выскребая все, . В Никину кашу попадает часть от моего киселька, она это нормально воспринимает, в сырники немного льна, который там уже не чувствуется, а пудра вот с маком. Меняю насадку кофемолки на измельчитель.

Грецкие орехи чищу в пакете, чтобы скорлупа не разлеталась по всей кухне. Пара быстрых нажатий и половина отправляется в Никину кашу, половина в мой творог. Затем в измельчитель кладу 0,5 яблока, немножечко лимона и несколько сушеных слив, последнее дополнение к овсянке.

Сырники посыпаю пудрой, кашу перемешиваю. Насадки от кофемолки сразу споласкиваю, это совсем просто, благодаря тому, что они снимаются, и лучше это сделать, пока не засохли.

Таким образом, минут двадцать мне достаточно, чтобы приготовить сырники с яблоками и маком для мужа, творог с яблоками, хлопьями и орехами для себя, овсяную кашу с семенами льна, маком, орехами, сушеными сливами и яблоком для дочки.

Мы совсем разные и такие похожие, у каждого свои потребности и своя еда, но вместе мы одна семья.

Comments

( 337 comments — Leave a comment )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
chernnishka
Jan. 28th, 2013 06:11 am (UTC)
такое уютное семейное утро-моя мечта!=)))
ты молодец,три меню - не шутка!
tastydiet
Jan. 28th, 2013 07:45 am (UTC)
Я подумала, что вот даже не знаю, вы в Москве с родителями живете или отдельно?
(no subject) - chernnishka - Jan. 28th, 2013 07:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 07:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - chernnishka - Jan. 28th, 2013 08:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - chernnishka - Jan. 28th, 2013 08:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - chernnishka - Jan. 28th, 2013 09:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 11:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - chernnishka - Jan. 28th, 2013 11:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 11:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - chernnishka - Jan. 28th, 2013 12:01 pm (UTC) - Expand
coalmen
Jan. 28th, 2013 06:14 am (UTC)
ахуенно
а почему ты спишь в кофте?
tastydiet
Jan. 28th, 2013 07:48 am (UTC)
У меня есть привычка, два дня подряд очень редко одеваю что-либо одно хоть на выход, хоть дома, хоть на ночь. Поэтому "спальной одежды" у меня много, но специально прдназначенных только две, все остальное - просто удобная трикотажная одежда.
А это так странно?)
(no subject) - coalmen - Jan. 28th, 2013 08:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - yayad - Jan. 28th, 2013 08:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - yayad - Jan. 28th, 2013 09:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 09:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - yayad - Jan. 28th, 2013 09:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 10:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - yayad - Jan. 28th, 2013 10:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 10:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - artreidess - Jan. 28th, 2013 09:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - yayad - Jan. 28th, 2013 09:09 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 09:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - artreidess - Jan. 28th, 2013 09:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 10:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - pofu - Jan. 28th, 2013 11:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 11:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - pofu - Jan. 28th, 2013 12:30 pm (UTC) - Expand
maria_selyanina
Jan. 28th, 2013 06:15 am (UTC)
Ого!!! Ты гигант, Сонь. Я на такие подвиги не способна. Я тоже готовлю (если можно это так назвать) разные завтраки, но это гораздо проще все:(
tastydiet
Jan. 28th, 2013 07:49 am (UTC)
Мне кажется, что когда готовишь целый день на работе, дома вообще ничего уже не хочется, нет?)
alenakogotkova
Jan. 28th, 2013 06:20 am (UTC)
Какая умница, Сонь!
Мой любимый завтрак - овсянка. Себе делаю с бананом)) Очень люблю и сырники... делаю себе ультра-диетические, но вкусные. Напишу как-нибудь в блоге про них (уже даже фото есть).
tastydiet
Jan. 28th, 2013 07:52 am (UTC)
Я тоже очень люблю овсянку, с удовольствием за Никой доедаю, правда, редко получается, обычно еще и добавку требует, в этом она в меня, из-за чего переживаю на самом деле..
Себе сырники запекаю в духовке, творог-яйцо-курага, потом "нежирная сметана" сверху. Будет очень интересно твой вариант осмотреть, тем более с твоими красивыми фотографиями :)
(no subject) - alenakogotkova - Jan. 28th, 2013 05:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 06:03 pm (UTC) - Expand
irenka1
Jan. 28th, 2013 06:23 am (UTC)
Доброе утро Соничка! Я вот соскучилась очень за тобой и вернулась ) Как же всё-таки у тебя здорово))) А сколько вкусненького я пропустила!!!! Я снова с тобой! Читая твой последний пост, решила написать и о себе немного в своём журнале) Может для кого-то будет полезно, не судите строго...учусь на своих шишках (((
tastydiet
Jan. 28th, 2013 07:53 am (UTC)
Доброе утро, дорогая, я уже и не надеялась на твое возвращение :)) Надеюсь, надолго?)

Сейчас загляну!
acer_leaf
Jan. 28th, 2013 06:25 am (UTC)
Круто)
Особенно, что за 20 минут!
tastydiet
Jan. 28th, 2013 07:53 am (UTC)
У меня в голове встроенный оптимизатор) Спешить не люблю, но и тратить лишнее время тоже..
umnicca
Jan. 28th, 2013 06:49 am (UTC)
Здорово, просто прекрасно! а у нас обычно один на всех)) сегодня овсянка.
tastydiet
Jan. 28th, 2013 07:57 am (UTC)
Мне бы тоже хотелось, чтобы мы могли есть одинаковою еду, это классно и правильно, но у меня слишком много заморочек для этого, поэтому стараюсь достичь какого-то равновесия, исходя из сложившихся условий)
Все овсянку любят?)
(no subject) - umnicca - Jan. 28th, 2013 08:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Jan. 28th, 2013 08:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Jan. 28th, 2013 08:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - umnicca - Jan. 28th, 2013 08:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - merryviktoriya - Jan. 28th, 2013 01:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 02:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - merryviktoriya - Jan. 28th, 2013 03:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 03:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - merryviktoriya - Jan. 28th, 2013 05:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 05:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - merryviktoriya - Jan. 28th, 2013 06:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 06:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - merryviktoriya - Jan. 28th, 2013 06:40 pm (UTC) - Expand
elena_foxi
Jan. 28th, 2013 06:55 am (UTC)
Соня, спасибо, что поделилась своим утром! У нас тоже разное на завтрак для всех, да и не на завтрак тоже)
tastydiet
Jan. 28th, 2013 07:57 am (UTC)
Ты меня понимаешь!))
А сколько у вас членов семьи?
(no subject) - elena_foxi - Jan. 28th, 2013 08:56 pm (UTC) - Expand
_ptitsa
Jan. 28th, 2013 06:58 am (UTC)
....Такой мотиватор-мотиватор :))) Спасибо :)
Скажу по секрету (всему свету, ага), что у меня по прочтении проклюнулось тёплое чувство к семейной жизни :)
tastydiet
Jan. 28th, 2013 08:01 am (UTC)
Не за что))
Иногда, когда и кошка, и ребенок одновременно пляшут по голове в воскресенье с утра, после хорошо проведенной субботы, ощущения не такие радостные, но даже тогда примешивается ощущение, что жизнь удалась, и вот это - счастье!
eta_kto
Jan. 28th, 2013 07:01 am (UTC)
Сорри что вопрос не в тему. А какой у вас лак на ногтях на фото с руками? Очень красивый.
a_rokeah
Jan. 28th, 2013 07:51 am (UTC)
+1
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - a_rokeah - Jan. 28th, 2013 08:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - eta_kto - Jan. 28th, 2013 09:22 am (UTC) - Expand
allianc
Jan. 28th, 2013 07:04 am (UTC)
Доброе утро!!!

Т.е. ты для дочки кашу не варишь традиционно, а просто в кипятке завариваешь?! Она успевает "дойти" так?
Там варка 15 минут.
tastydiet
Jan. 28th, 2013 08:08 am (UTC)
Доброе утро :)

Да, овсяные хлопья для дочки не варю, вот если из крупы, тогда в мультиварке на тушение ставлю.
Она становится мягкой, совершенно, языком раздавишь легко, но не такая размазня, как сваренная.

А ты варишь?
(no subject) - ellenao - Jan. 28th, 2013 10:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 29th, 2013 07:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - allianc - Jan. 30th, 2013 10:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 30th, 2013 10:59 am (UTC) - Expand
livejournal
Jan. 28th, 2013 07:12 am (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Jan. 28th, 2013 07:12 am (UTC)
Вітаємо! Ваш запис потрапив у Рейтинг топ-25 популярних записів України!
За бажанням детальніше про рейтинги ви можете прочитати у розділі довідки.
cheremu6ka
Jan. 28th, 2013 07:12 am (UTC)
Чудесные :)
А обеды-ужины у вас тоже разные?
tastydiet
Jan. 28th, 2013 08:14 am (UTC)
А то) Разве что рыбу иногда могу приготовить на всех, но и то редко. У меня в основном скумбрия на пару, муж такую не любит, он вообще к скумбрии без такого фанатизма. Он предпочитает лососей, но их я совсем не рвусь давать дочке, только если сильно попросит. Изредка у нас с ней совпадает какая-то часть еды, но все же она в основном на злаках, а я таки, как не крути, на белках и овощах.
(no subject) - cheremu6ka - Jan. 28th, 2013 08:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Jan. 28th, 2013 08:27 am (UTC) - Expand
aroza
Jan. 28th, 2013 07:33 am (UTC)
очень нежно.. ,)
tastydiet
Jan. 28th, 2013 08:18 am (UTC)
Спасибо :)
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 337 comments — Leave a comment )