?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как все начиналось..

Кулинарная френд-лента пестрит старыми снимками и безумно интересно смотреть, с чего начинали успешные фуд-фотографы. Без ложной скромности заявляю, что хуже моих нет ни у кого, так что не удивительно, что и сейчас не дотягиваю. После некоторых раздумий все же решилась рассказать о своих стараниях и страданиях.

2

Сейчас я понимаю, что фотографии имеют большое значение для достойного представления рецепта. Вот интересно, если бы мой любимый нутовый чизкейк остался в первозданном виде, заинтересовалось бы им такое же количество людей?.. Была еще такая промежуточная вариация: .

1 .

Эволюция, которую я прошла от австралопитека до неандертальца, просматривается на фотографиях нутового супа.
.00 .

Первая сделана без лишних мыслей: поставила на стол и щелкнула мыльницей. Вторая, хоть вам и не верится, была серьезной заявкой на успех в фудфотографии и отправилась на критику Юле. Не хочу даже представлять, что она подумала на самом деле, но ответ был очень вежливым и корректным, а главное с конкретными замечаниями: .

0 .

Эти фаршированные помидоры были первой фотографией, о качестве которой я в принципе задумалась. Вытащила на свет божий единственную белую тарелку в доме, доставшуюся по наследству, петрушечку тыкнула. Хотя, будем откровенны, и новое не слишком далеко ушло. .

5.

Зацените, под куриные рулетки с грибами еще и подложила салатные листочки! А то, что нож уже не совсем чистый, так разве это важно?! . .

rulety .

Вообще «зелень» до сих пор остается моим любимым приемом, можно даже сказать, фирменным знаком, без которого редко обходится любая фотография. С ней как-то веселее смотрится и печень с грибами. .

7 . . nbsp;      
     Тем же адиантумом драпировала и нутовый пирог. Мне это растение очень нравилось на фотографиях,  чуть не плакала, когда его съела моя кошка…
.4 .

Хорошо, что у меня есть еще папоротник, который пыталась вписать в композицию с ленивыми варениками. Явно же лучше, чем морковка, согласитесь, хотя и менее функционально. .

8.

Еще один любимый элемент декора огромный лимон, который мне особенно родной, так как сам вырос из косточки у меня дома. Кстати, на реализацию этой фотографии с фаршированными кабачками потратила не один день, да-да. Тяжело мне это все дается, но результаты радуют очень редко. .

3 .

Так что есть блюда, которые я не могу решится даже попробовать воспроизвести с тех пор, как стала смотреть на них более трезвым взглядом. Только для самых стойких, я предупреждаю! Или как метод для тех, кому нужно утихомирить аппетит, а предыдущие не справились с особенно крепкими орешками.

[может, лучше не смотреть!]999


.

Вот для примера некоторая часть кадров, сделанных в процессе одной съемки. Если присмотреться, можно заметить не только изменение настроек выдержки и диафрагмы, которыми я оперирую чаще всего, но и множество попыток улучшить композицию поворачиванием досточки, перекладывания ломтиков тыквы в ведерце, и, самое для меня мучительное, создание образа небрежно брошенной салфеточки.

Часто, потратив час-полтора на подобные телодвижения, я все глубже проникаюсь словами Ондатра из сказки «Мумми-тролль и комета», философствующего про тщету и напрасность всего сущего:

«Быть может, мы все превратимся в отбивные, быть может, нет. В конце концов, это несущественно, поскольку все тлен и суета. Беги играй, малыш. Играй, пока играется!»


Comments

( 234 comments — Leave a comment )
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
anna_mavritta
Sep. 24th, 2012 05:14 am (UTC)
Все мы с чего-то начинали :)
Ответ Юли понравился!
tastydiet
Sep. 24th, 2012 07:27 am (UTC)
Твои первые не в пример лучше))
А Юля для меня была и остается лучшей. Если бы не она, меня здесь не было.
(no subject) - hahademon - Sep. 24th, 2012 08:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - arisha_annago - Sep. 24th, 2012 08:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 10:04 am (UTC) - Expand
molli_lii
Sep. 24th, 2012 05:22 am (UTC)
первые просто со вспышкой все :) иначе бы вполне приятно смотрелись
tastydiet
Sep. 24th, 2012 07:28 am (UTC)
Вспышка - это да, отказ от нее первый шаг на правильном пути! Но все же не она одна виновата)
(no subject) - molli_lii - Sep. 24th, 2012 07:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 07:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - molli_lii - Sep. 24th, 2012 08:10 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 08:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - molli_lii - Sep. 24th, 2012 08:27 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 08:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - molli_lii - Sep. 24th, 2012 09:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 11:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - molli_lii - Sep. 24th, 2012 11:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 12:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - molli_lii - Sep. 24th, 2012 12:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 12:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - molli_lii - Sep. 24th, 2012 09:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - anzgar - Sep. 24th, 2012 08:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 09:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - (Anonymous) - Sep. 24th, 2012 09:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - anzgar - Sep. 24th, 2012 09:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 10:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - molli_lii - Sep. 24th, 2012 09:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 10:07 am (UTC) - Expand
bandirma
Sep. 24th, 2012 05:24 am (UTC)
м-м-м, какой шикарный результат :-)
tastydiet
Sep. 24th, 2012 07:56 am (UTC)
Шикарный - это громко сказано, но определенно что-то есть, спасибо!)
umnicca
Sep. 24th, 2012 05:26 am (UTC)
морковка! морковка доставила))
Какой очевидный прогресс и сколько самоиронии))
Я вот не фотограф ни разу, поэтому даже хвастать нечем...
tastydiet
Sep. 24th, 2012 10:20 am (UTC)
Да мне тоже неловко, типа есть что показать, но разница в любом случае огромная)
(no subject) - mashanya30 - Sep. 26th, 2012 04:11 am (UTC) - Expand
blincom_de
Sep. 24th, 2012 05:41 am (UTC)
как сказала в далеком прошлом одна сельская девочка в очень среднем учебном заведении "ага, здвыги есть!" :)

красивого тебе света!
tastydiet
Sep. 24th, 2012 10:21 am (UTC)
Свет - это очень важно, иногда просто принципиально меняет фотографию! Спасибо :)
grinochka
Sep. 24th, 2012 05:44 am (UTC)
человек всегда стремится к большему :), вот ты и хочешь, еще лучше, еще красивие :)), да правые фотографие более художественны и красивы, но левые более домашние и тоже показывают, что это еду стоит попробовать :))
tastydiet
Sep. 24th, 2012 10:22 am (UTC)
Вот научиться бы так, чтобы красиво и душевно-по-домашнему.. Сложная задача!
(no subject) - grinochka - Sep. 24th, 2012 10:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 11:34 am (UTC) - Expand
nevvt
Sep. 24th, 2012 05:45 am (UTC)
это очень смешно, спасибо)))) комментарии классные!
tastydiet
Sep. 24th, 2012 10:22 am (UTC)
Я очень рада, если получилось немного позитива подарить)))
gorgona8
Sep. 24th, 2012 05:50 am (UTC)
прогресс просто громадный, это заслуживает уважения) да ты и сама же все видишь%)
tastydiet
Sep. 24th, 2012 10:23 am (UTC)
Спасибо, Таня))
mrs_crabikoff
Sep. 24th, 2012 05:51 am (UTC)
Как интересно, Соня! А какая разница по времени в фотографиях? Сколько ты уже фотографируешь еду? Знаешь, прогресс на лицо. Мне очень понравились твои последние снимки!
tastydiet
Sep. 24th, 2012 10:25 am (UTC)
Первые я даже не рассматриваю, как съемки еды, но это где-то с 2009 на форум выкладывала.. С 2010 взяла в руки зеркалку. Блог завела в марте 2011, вот с тех пор регулярно снимаю.
Спасибо, Даша!
(Deleted comment)
tastydiet
Sep. 24th, 2012 10:26 am (UTC)
:)))
slovopotamka
Sep. 24th, 2012 06:06 am (UTC)
Прогресс налицо! А некоторые до сих пор так снимают, и безумно собой гордятся!)))
tastydiet
Sep. 24th, 2012 10:31 am (UTC)
В этом тоже есть свои плюсы, спокойные нервы и позитивные эмоции - залог здоровья!)
germina_
Sep. 24th, 2012 06:14 am (UTC)
Соня, смотрю на твои фотографии и вижу очень серьезный большой шаг! последние твои фото, на мой взгдяд, профессиональны и вкусны! Аплодирую!
tastydiet
Sep. 24th, 2012 11:35 am (UTC)
Лена, от тебя особенно приятно, спасибо :)
livejournal
Sep. 24th, 2012 06:18 am (UTC)
Вітаємо! Ваш запис потрапив у Рейтинг топ-25 популярних записів України!
За бажанням детальніше про рейтинги ви можете прочитати у розділі довідки.
veritiera
Sep. 24th, 2012 06:18 am (UTC)
Соня, так интересно!
Ты мои фото не видела)))ахаха)) может тоже когда-нибудь выложу, просто сейчас нет ничего приличного, чтобы показать о том, как я "выросла" в плане фото)))

И очень даже дотягиваешь!прогресс- то просто невероятный)
tastydiet
Sep. 24th, 2012 09:03 am (UTC)
Я думаю, с учетом людей, с которыми ты сейчас активно общаешься, прогресс будет скоро и огромный!

(no subject) - veritiera - Sep. 24th, 2012 09:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 10:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - veritiera - Sep. 24th, 2012 10:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 11:36 am (UTC) - Expand
sveta_goryun
Sep. 24th, 2012 06:50 am (UTC)
Сонь,
я совсем не фотограф, но, если позволишь, я просто выскажу своё дилетантское мнение:
вилко-ножи и прочие столовые приборы, особенно на переднем фоне, не нужны, они колюче-режущие и отвращают взгляд
суп в светлой тарелке на светлом фоне совсем слился, чуть-чуть контраста не помешает
не нужно класть десять кабачков или пирожных, особенно на маленькую тарелку
представь, что ты в люксовом ресторане, где тебе подают одно крылышко)))
тарелка, стоящая на ткани, более притягательна, чем на холодном мраморном столе
не надо показывать блюда слишком близко, большинство из них и в реальной жизни выглядят поносом, чё уж там)))
кстати, глянь, как интересно выглядят пирожные на решёточке обычной на фоне цветной скатерти
http://homo-ludenus.livejournal.com/114032.html

Edited at 2012-09-24 06:55 am (UTC)
tastydiet
Sep. 24th, 2012 09:00 am (UTC)
Я только за, спасибо!
Над супом мне еще работать и работать) Хотя мне она в принципе нравится, но понимаю, что не совсем правильная.

Меня так раздражает эта ресторанная манера с одним листочком на громкой тарелке!)) Но смотрится красивее, факт!
На "мраморе" уже и не снимаю, если дойдут руки и деньги переделывать кухню, буду этот момент учитывать!
(no subject) - sveta_goryun - Sep. 24th, 2012 09:22 am (UTC) - Expand
(no subject) - tastydiet - Sep. 24th, 2012 11:38 am (UTC) - Expand
Page 1 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 234 comments — Leave a comment )