?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

А главное - его можно всем, когда и сколько угодно! Изначальный рецепт десерта "0 ккал" давно разошелся по всему интернету, но моя фантазия не прекращает фонтанировать, поэтому опять делюсь способами сделать его еще интереснее.



Кроме самого оформления - в апельсиновых дольках, для полной аутентичности из вкусного апельсинового чая, о чем я тоже уже писала, - можно поиграть со вкусом.

В, частности, добавить во фруктовый чай:

- несколько капель миндального экстракта - мой любимый вариант, имею слабость к сочетанию апельсин-миндаль;
- вкусный алкоголь - представляете, если сделать это с мартини!, как вариант;
- корицу - будет отличная закуска к текиле или рому, как-то само собой подумалось после предыдущего пункта, но не только, конечно.

Кроме того, можно залить заагаренным апельсиновым чаем не всю половину апельсиновой кожуры, а часть, а сверху залить все так же заваренным с агаром кофе, например.

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
livejournal
Sep. 22nd, 2014 05:31 am (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
ndctestfuu61
Sep. 22nd, 2014 08:53 pm (UTC)
Я СЕГОДНЯ ПРЕБЫВАЮ В ШОКОВОМ СОСТОЯНИИ! ВОЗМУЩЕНИЮ МОЕМУ НЕТ ПРЕДЕЛА! НАШЕЛ САЙТ, НА КОТОРОМ ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПАСПОРТНЫХ ДАННЫХ КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА ВИСИТ В ОТКРЫТОМ ДОСТУПЕ! МНЕ НУЖНО ХОТЬ КАКОЕ-ТО ПРОЯСНЕНИЕ ТОГО, ГДЕ БЕРУТ ЭТУ ИНФОРМАЦИЮ, КТО БЕРЕТ, КТО ВЫКЛАДЫВАЕТ ЕЁ В СЕТЬ И КАК МНЕ ТЕПЕРЬ ЕЁ УБРАТЬ? ВЕДЬ С ЭТОЙ ИНФОЙ НА КАЖДОГО ИЗ НАС МОЖНО ПОВЕСИТЬ ЛЮБОЙ КРЕДИТ! ВСЕ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ ПОДРОБНОСТИ ТУТ...































































































.
livejournal
Sep. 22nd, 2014 05:31 am (UTC)
Вітаємо! Ваш запис потрапив у Рейтинг топ-25 популярних записів України!
За бажанням детальніше про рейтинги ви можете прочитати у розділі довідки.
galina_rusakova
Sep. 22nd, 2014 05:45 am (UTC)
Соня, только что смотрела видео, там вы говорите в 500 мл чая добавлять 1 ч.л агара, а в самом конце видео, где титрами идет рецепт написано уже почему-то 2 ч.л.? где-то ошибка?
tastydiet
Sep. 22nd, 2014 06:24 am (UTC)
В описании, хотя, если агар слабый, то может понадобиться и две, но обычно - 1 ч.л. на 500 мл.
magdacook
Sep. 22nd, 2014 05:50 am (UTC)
мне нравится подача, у Лорейн Паскаль точно такие дольки видела в книге, а также с другими цветами, супер!
tastydiet
Sep. 22nd, 2014 06:27 am (UTC)
С красным должно быть еще красиво! Хотя я так и не делала с другими) Мне зато еще нравится в кожуре грейпа, но горчинка очень чувствуется, поэтому на любителя.
oh_bunny
Sep. 22nd, 2014 06:41 am (UTC)
Интересное видео, вы хорошо смотритесь. Понравилась идея десерта в апельсиновых корочках, наверное, можно поэкспериментировать с разными начинками.
tastydiet
Sep. 22nd, 2014 09:05 am (UTC)
Спасибо)
lady_carmine
Sep. 22nd, 2014 08:12 am (UTC)
эмм... в алкоголе 7 ккал на 1 г.
tastydiet
Sep. 22nd, 2014 09:04 am (UTC)
В спирте, а не алкоголе. В алкогольных напитках может быть абсолютно разная калорийность зависимо от процента спирта и других ингредиентов.
Да, в вариации в алкоголем это уже не будет 0 ккал, но к этим вариациям такое название и не стоит. Указано, что они на базе рецепта без калорий.

Edited at 2014-09-22 09:04 am (UTC)
lady_carmine
Sep. 22nd, 2014 09:24 am (UTC)
Ну, да... просто вы упомянули мартини, а там кроме алкоголя еще и сахара огого. А чтобы оно чувствовалось, там не ложку надо ))
klyuschka_stara
Sep. 22nd, 2014 09:27 am (UTC)
Калорийность агар-агара = 300 килокалорий на 100 грамм
Калорийность желатина = 350 килокалорий на 100 грамм

Зато от желатина нет поноса...........
tastydiet
Sep. 22nd, 2014 10:09 am (UTC)
От 1 г агара, который идет на порции у здоровых людей тоже нет никаких последствий. А основные преимущества агара над желатином в принципе не из области калорийности.
bezconservantov
Sep. 22nd, 2014 10:47 am (UTC)
Я понимаю, что вопрос нубский, но можно ли агар заменить чем-нибудь? Например, желатином. Повлияет ли это на калорийность?

Edited at 2014-09-22 10:55 am (UTC)
bezconservantov
Sep. 22nd, 2014 10:54 am (UTC)
О, находка с половинками апельсина просто крутецкая! Большое спасибо за понятное видео и такой хороший рецепт!
inessa_gothya
Sep. 22nd, 2014 01:21 pm (UTC)
Эххх, успела прочитать пост про грудное кормление, но не успела добраться до комментов)
thaitali
Sep. 22nd, 2014 02:04 pm (UTC)
еще в арбузе можно)) фото https://www.facebook.com/SunlightTH/photos/a.644224305603047.1073741828.641610449197766/934082543283887/?type=1



Edited at 2014-09-22 02:09 pm (UTC)
(no subject) - alla_semenova - Sep. 22nd, 2014 02:32 pm (UTC) - Expand
en_poly
Oct. 8th, 2014 04:32 am (UTC)
Это определенно выход. Ибо сладкоежка я, хочется вкусненького, но оно все жутко каллорийное.
(no subject) - riecedigae - Oct. 19th, 2014 07:22 pm (UTC) - Expand
( 21 comments — Leave a comment )