?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Детское меню на отдыхе

Я считаю категорически неправильным создавать связку праздник/отдых=вредная еда. И если большинство из нас, взрослых, уже не исправить, то зачем же упускать шанс воспитать здоровые привычки у ребенка.



Чтобы сразу не произошло недопонимание, уточню, что не предлагаю отказываться от чего-либо. Вопрос в том, чтобы не превращать отдых в объедание сплошными вредностями, именно потому, что "праздник".
На мой взгляд, отдых и праздник - это в первую очередь приятное для человека общество. Кому-то лучше всего наедине с собой, например, кому-то с семьей в узком кругу, а кому-то нужны для счастья все родственники или друзья. Деткам обычно нужна компания сверстников.



Во вторую очередь, это интересное времяпрепровождение. Опять-таки, без каких-либо стандартов того, как именно оно должно выглядеть.

И лишь в последнюю очередь еда. Тем не менее, не хочу сказать, что питание не принципиально. Оно важно на самом деле практически для всех и везде, просто наш выбор в основном является привычным и не требует усилий и внимания, несмотря на свою значимость. В моем идеале еда вкусная и полезная всегда - и в будни, и праздники.

На отдыхе, в путешествиях часто есть возможность попробовать совершенно новые блюда. Очень важно для ребенка соблюсти тонкий баланс между тем, чтобы не навредить непривычной едой и тем, чтобы поддерживать или развивать интерес к незнакомым вкусам, так как часто именно дети исключительно консервативны в еде. Я так понимаю, это естественный механизм защиты, но как и во всем остальном, не стоит доводить его до абсурда.
Как и противоположность - давать пробовать любую экзотику. Детская пищеварительная система слабее. Наиболее опасны для детей недостаточно приготовленные мясо и рыба, яйца, сырые тем более.
Осторожность следует соблюдать со всеми новыми продуктами - давать пробовать в небольшом количестве и минимально смешивать разные в одном приеме пищи. На некоторые сочетания организм тоже может среагировать плохо.

Детское питание должно быть сбалансированным и разнообразным.
Разнообразие не обязательно подразумевает десять сортов сыра и видов фруктов, главное - присутствие всех основных категорий продуктов в меню. Их соотношение определяет баланс.



Мне самой в путешествиях иногда нелегко дается поддержание нормального питания моей дочери. Не везде можно найти правильно приготовленные мясо, рыбу, овощи, чтобы не пережаренные, но и не дохловареные, без острых специй и подобного. Поэтому не редко выбор сводится к макаронам или другому мучному как самому нейтральному, но ими одними питаться ведь нельзя.
Нормальное детское дневное меню должно включать хотя бы одну, а желательно две каши в день, 2-3 порции овощей и фруктов, порцию белкового блюда.
Из нашего богатого опыта путешествий сделала однозначный вывод - самым удобным форматом питания для детей является шведский стол. Им легче выбирать, когда блюдо в пределах видимости, кроме того можно дать попробовать несколько блюд и определить подходящее и сразу несколько. Плюс размер порции не ограничен.
Более, чем желательно, чтобы в этом выборе были максимально представлены здоровые, красиво оформленные и вкусно приготовленные блюда.

Хороший вариант с учетом детских потребностей – клуб Тукан.



Они приняли ко вниманию, что не всех родителей, как и меня, устраивает традиционный детский буфет с картошкой фри, сосисками и пиццей, построенный по принципу "лишь бы дети ели".



Поэтому теперь в отелях, работающих по этой системе, он включает максимальное количество свежих овощей и фруктов, молочных продуктов, супов-пюре, бульонов и так далее, чтобы каждый смог подобрать подходящее питание для своего ребенка.

Мы отдыхали с ребенком в турецких отелях уже столько раз, что стандартные их развлечения жутко приелись.



Поэтому меня заинтересовало, что в рамках этой программы значительно расширена развлекательная составляющая. Жаль, что когда Ника была маленькой, еще не существовало клуба "ясли", представляю, как это облегчит отдых родителям малышей.



Кстати, клуб TUI-Toucan представлен не только в Турции, но и Болгарии, Испании, Греции, Черногории, Египта.

Кроме прочего, я считаю, что и учебу детей не стоит прерывать длительными каникулами. Конечно, речь не идет о нудных уроках, но если интересно организовать обучение иностранным языкам или мастер-классы по искусству и ремеслу, уверена, они и сами с удовольствием будут заниматься и развиваться. А гиперактивных, как мою, нужно пристроить с пользой в спортивные секции. Вожу ее на гимнастику и мне очень понравилось, что теперь такие занятия есть и в некоторых отелях, так как за лето растяжка заметно ухудшается.



Пока изучала все их возможности, мое внимание привлек турецкий отель Jacaranda Resort, где работает концепция TUI-Fan&Sun.

Моя дочь тоже иногда проявляет себя жутким и упорным консерватором, в том числе и касательно отдыха в Турции. Думаю, в этот отель можно будет отправить их вдвоем с бабушкой на майские, например, им не дадут заскучать даже без нас. И русскоязычный персонал гарантирован, так как Никин английский пока далек от совершенства, про бабушку молчу. Что приятно, один взрослый с ребенком может жить без доплат - "предложение для мам", думаю, и на бабушек распространяется.



Возвращаясь к питанию, опять-таки, на старшее поколение рассчитывать сложно, но если детский буфет ориентирован на здоровое питание, Ника и сама справится. По крайней мере, как раз проверим, работает ли на практике моя система пищевого воспитания.

Comments

( 22 comments — Leave a comment )
h_e_l_g_a_a
Apr. 10th, 2014 09:37 am (UTC)
здорово :)
vkusno_masha
Apr. 10th, 2014 09:40 am (UTC)
Я правильно поняла, что вас самих Турция утомила и ездите ради ребенка?
tastydiet
Apr. 10th, 2014 09:46 am (UTC)
ага)
nordlight_spb
Apr. 10th, 2014 08:48 pm (UTC)
Езжайте в Болгарию,там и климат помягче,а сервис почти такой же,ну разве что all inclusive-отелей не так много.Зачем терзать себя?
(no subject) - iska22447 - Apr. 10th, 2014 09:57 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
livejournal
Apr. 10th, 2014 10:36 am (UTC)
Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
livejournal
Apr. 10th, 2014 10:36 am (UTC)
Вітаємо! Ваш запис потрапив у Рейтинг топ-25 популярних записів України!
За бажанням детальніше про рейтинги ви можете прочитати у розділі довідки.
druidych
Apr. 10th, 2014 12:01 pm (UTC)
Надеюсь, успеем осенью к туркам съездить с дитем. А то меня терзают смутные сомнения...
(no subject) - a_sadov - Apr. 10th, 2014 12:02 pm (UTC) - Expand
shewlyakow
Apr. 10th, 2014 12:29 pm (UTC)
Какой красивый пост! Вам Респект!
А еда это очень важно.)
acer_leaf
Apr. 10th, 2014 02:03 pm (UTC)
Приятно, когда всё хорошо организовано.
dvopnik
Apr. 10th, 2014 03:21 pm (UTC)
Добрый день, спасибо за интересную информацию.
А где можно подробнее узнать про клуб Тукан, что за система при отелях?
tui_editor
Apr. 14th, 2014 05:37 pm (UTC)
Добрый день!
Более подробно о клубе Тукан вы можете узнать здесь http://www.tui.ru/TUI-Concepts/TUI_Toucan/
lifeonthedraft
Apr. 10th, 2014 03:48 pm (UTC)
Мои, обычно, если не заставлять, начинают в итоге есть что-то полезное, хотя тоже по разному...
brenik
Apr. 10th, 2014 10:08 pm (UTC)
Детская кухня это важно. У нас в Крыму ребёнок не хотел ничего кушать. В Болгарии отравился и мы три для пролежали с температурой. Только в Греции проблем пока не было в гостиницах с хорошим меню.
exituss
Apr. 11th, 2014 04:59 am (UTC)
Меня всегда удивляет в ресторанах детское меню - гамбургеры, фри и прочая ерунда... Такое чувство что дети не должны есть нормальную еду...
opdeweg
Apr. 11th, 2014 05:28 am (UTC)
как можно ездить постоянно в одну и ту же страну...
lenycopsy
Apr. 11th, 2014 06:35 am (UTC)
Я с тобой полностью согласна по поводу детского питания, но мне только пока мечтать, что у меня доча начнет есть нормально, ее порой даже самую каплю не уговорить попробовать что-то новое, причем объясняешь, что если не понравится, то никто не будет заставлять есть, но нет упертая она у меня, поэтому у нас очень ограниченный круг еды. Когда уже мои мечты станут явью я не знаю.(
yurayakunin
Apr. 11th, 2014 09:51 am (UTC)
Как замечательно! Молодцы родители и счастливые дети.
(no subject) - Artem_Unkovsky - Apr. 11th, 2014 10:13 am (UTC) - Expand
livejournal
Apr. 13th, 2014 10:17 am (UTC)
UA: Самые посещаемые посты за прошедшую неделю в катего
Пользователь ljrobot сослался на вашу запись в записи «UA: Самые посещаемые посты за прошедшую неделю в категории "Полезное"» в контексте: [...] Детское меню на отдыхе [...]
( 22 comments — Leave a comment )